En EEUU estudian uso de grasa de caimán como biodiesel.
Según lainformacion.com, el objetivo de este proyecto es aprovechar los 6.8 millones de kilos de grasa de caimán que se tiran a la basura cada año, producto del consumo de su carne. Además, el biodiesel hecho a base del aceite usado de cocina no satisface al consumo total de este gasóleo que supera los 170 000 millones de litros anuales.
Los científicos descubrieron que el alto contenido de lípidos en la grasa de este animal puede lograr un aprovechamiento del 61% de energía. Sin embargo, a la hora de crear el biodiesel se tuvo que someter a un proceso especial de refinamiento para eliminar los niveles elevados de calcio y magnesio.
Sin embargo, esta alternativa para alimentar a los motores de los autos puede generar la caza indiscriminada de caimanes, llevándolos a la extinción.TERRA.