Una planta que rinde más aceite que la soja.

Especialistas visitaron los establecimientos de las firmas Ser Beef y Diaser para seguir de cerca los prometedores ensayos.

Para determinar el momento de cosecha, especialistas nacionales y técnicos locales recorrieron experiencias en dos establecimientos de referencia en San Luis realizados con cultivos de colza, una especie de la que se obtiene un rendimiento del 40% de aceite para fabricar biodiesel, contra el 10% que rinde la soja, principal grano utilizado actualmente en Argentina para elaboración de ese combustible que reemplaza al gasoil.

El monitoreo se practicó en las 30 hectáreas que de manera experimental se sembraron en el establecimiento de Ser Beef, ubicado entre La Cumbre y Fraga, sobre la Autopista de las Serranías Puntanas, y en las 240 hectáreas que cultivó la firma Diaser en su establecimiento de Los Puquios.

En este último, de propiedad de Efraín Suchet y quien también fabrica biodiesel a partir del aceite de soja en el Parque Industrial de San Luis, es el segundo año que se siembra colza en una superficie que duplicó a la del año pasado por sus satisfactorios resultados, según explicó a El Diario de la República, Sergio Cuello, técnico de la firma Diaser y delegado de la Regional San Luis de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid).

Estas visitas se realizaron por iniciativa del área Agricultura de la empresa Ser Beef, a cargo de Nicolás Río Centeno, y tuvieron como invitado especial a Horacio Bienzobás, gerente de productos especiales de la firma Sursem y especialista en temas de colza, un cultivo cuyas cosechas hoy cotizan a 370 dólares la tonelada.

El objetivo fue definir el momento de cosecha, manejo, control de plagas específicas, fertilización y panorama del cultivo en el contexto nacional e internacional, relató Cuello para explicar que si bien la colza es un cultivo altamente rentable cuando se lo transforma en biodiesel, su manejo no es sencillo, especialmente en una zona donde recién están asomando las primeras experiencias.

La mayor producción de biodiesel a partir del aceite de colza se encuentra en la provincia de Entre Ríos, aunque el desarrollo de esta especie en el país es incipiente, ya que en la última campaña se cosecharon poco menos de 10 mil toneladas.

Por otra parte, Cuello detalló que el martes pasado fueron recibidos con la tradicional hospitalidad de Julio Ramos en su establecimiento “San José”, en La Cumbre, para una nueva reunión de la Regional San Luis de Aapresid.

Allí también estuvo Jorge Rivarola, técnico del INTA Villa Mercedes para dar a conocer en detalle los próximos cursos y jornadas de capacitación sobre cosechadoras y agricultura de precisión, dado el interés de los integrantes de la Regional.

También trataron a temas institucionales y Ramos relató a los demás integrantes del grupo su actividad actual en el establecimiento, lo que originó un rico intercambio técnico entre los cuales se tocaron temas como barbechos químicos, híbridos, fechas de siembra y actual panorama del campo atendiendo a las retenciones a las exportaciones de granos, precios de la hacienda y demás medidas que afectan al sector.

La próxima reunión se fijó para el día 18 de diciembre en uno de los tres campos que en la zona posee el Centro Agropecuario Modelo SA (CAMSA), una firma de Hugues, Santa Fe y representantes de la semillero Cargil, que en San Luis tiene al frente a Ramiro Gonçálvez.

Esta empresa también pertenece a Apresad y en esta reunión presentarán formalmente sus campos para ingresar a la regional San Luis de la institución que tienen su sede central en Santa Fe.

Fuente: El Diario de la República