A las puertas de un mar de negocios en toda la cadena.Por Fernando Bertello  | LA NACION.

Pablo Sívori, del Prosap, en el congreso de Maizar: Para los clusters se genera una participación público-privada. Foto: Mauro Alfieri

De ser una máquina de transformar insumos en rinde cada vez que tiene condiciones normales para hacerlo, el maíz se está lanzando a otra misión: convertirse en un poderoso articulador de nuevos negocios tanto al interior como hacia el exterior de la cadena, buscando la conformación de clusters y vínculos con otros actores, ya sean organismos públicos, universidades y hasta ONG. Ese fue, precisamente, el camino que intentó trazar el Congreso Maizar 2012, realizado esta semana en Buenos Aires. El maíz hoy es una locomotora que alimenta otras actividades, como la lechería, la ganadería de carne, la producción porcina, la avicultura e, incipientemente, se abre paso en el país con la llegada de los biocombustibles. Pero el cultivo parece no tener techo. Y hay tres grandes áreas para explorar más: biocombustibles, clusters y nutrición. “Una de las cosas que puede hacer la cadena del maíz es atraer actores para buscar nuevos mercados, diversificarlos y generar más empleos”, dijo Mariano Bernárdez, director de Performance Improvement Institute, de Chicago. Leer más »

La construcción comenzará a fines de septiembre y se estima que será inaugura en 2013. Accastello participó del acto.

La Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) presentó oficialmente en Villa María el proyecto de una planta de producción de etanol que se instalará en las afueras de esa ciudad.

La construcción iniciará a fines de septiembre, principios de octubre, y requerirá una inversión de 80 millones de dólares. Se estima que la planta será inaugurada el 31 de marzo de 2013. Se emplazará en el complejo ACA, situado en la intersección de la autopista Córdoba- Rosario y la ruta provincial 2. Leer más »

Mientras en la oleaginosa irrumpe con fuerza el tratamiento profesional y la semilla lista para usar, en el cereal se destaca el apilado de más eventos.Fernando Bertello/LA NACION.

Como una ola imparable, la tecnología sigue sorprendiendo con novedades. Y la campaña 2011/2012 no será la excepción. En soja y en maíz, estará disponible para ambos cultivos una batería de tecnologías, herramientas y técnicas que apuntan a dar un nuevo salto de eficiencia y competitividad. En fin, otra apuesta fuerte de las empresas de insumos que llevó años de investigación e inversiones millonarias. Leer más »

El grupo cooperativo adquirió en Villa María un campo de 30 hectáreas para llevar adelante la producción de combustible sobre la base de maíz,  por Alejandro Rollán.

El anuncio realizado en noviembre pasado por la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA), referido a la construcción de una planta para la elaboración de etanol sobre la base del cultivo de maíz en la provincia, comenzó a tomar forma.

La semana pasada, la entidad cooperativa cerró la compra de un campo de 30 hectáreas en Villa María, donde levantará el complejo industrial, adelantó a La Voz del Interior su presidente, Daniel Biga. El predio está ubicado sobre la ruta provincial 2 y la autopista a Rosario. Leer más »

El proyecto también apuesta al etanol de maíz.

Sólo con la producción actual de maíz, Córdoba podría llevar a cabo el 60 por ciento del Plan Maizar Etanol.

Aseguran que la cosecha alcanzará 100 millones de toneladasSólo con la producción actual de maíz, Córdoba podría llevar a cabo el 60 por ciento del Plan Maizar Etanol. Leer más »

“En 2011 la producción argentinas de biocombustibles aumentará un 60%”

El sismo y el tsunami sufridos en Japón hace poco más de una semana cambiaron el contexto económico mundial. Factores como la desaceleración comercial, la disminución en los precios de las materias primas y el debate sobre la energía nuclear presentan, no obstante, un escenario favorable para la Argentina. Leer más »

Estos nuevos productos están lejos de la pretensión de sustituir al petróleo, pero cerca de contribuir a diversificar la matriz de combustibles. Hoy se los critica, pero no son ángeles de la seguridad energética, ni demonios de la seguridad alimentaria.PorDaniel Montamat.

Los biocombustibles fueron promocionados como baluartes de “seguridad energética”. Ahora enfrentan una crítica impiadosa fundada en razones de “seguridad alimentaria” . Era una exageración plantear su desarrollo como medio de sustituir los combustibles fósiles y es erróneo responsabilizarlos ahora por la crisis de alimentos que padece el mundo. Leer más »

El maíz, desarrollado por Syngenta, contiene un gen microbiano que produce una enzima que descompone el almidón de maíz en azúcar, el primer paso para la fabricación de etanol.

El maíz Enogen, según le han bautizado sus creadores, es uno de los primeros cultivos transgénicos modificados con una característica que influye en el uso de la planta después de su cosecha. Leer más »

TRAS INFORME DEL DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA DE EE.UU.El maíz arrastró al alza al trigo y la soja. Todos terminaron en precios que no veían desde julio de 2008. Un nuevo recorte en cosecha en Argentina y Brasil sumó a la preocupación.

Los futuros de las principales materias primas agropecuarias volvieron ayer a marcar nuevos máximos en los últimos dos años y medio, luego de que el Departamento de Agricultura estadounidense (USDA) reportara, en su informe anual, que prevé una caída en la disponibilidad futura de esos alimentos a nivel mundial, de la mano de una demanda que no afloja. Leer más »

Las subas externas favorecieron a la soja y al maíz argentinos.

Para la oleaginosa nueva, el alza fue de US$ 15, mientras que el cereal repuntó 10 dólares.

Los precios de la soja y del maíz registraron ayer importantes mejoras en el mercado disponible local, en sintonía con el cierre favorable de los negocios en la Bolsa de Chicago, donde impactaron en forma alcista datos económicos alentadores sobre China y sobre los Estados Unidos. Además, la noticia de que el Banco Central Europeo tomaría medidas “audaces” para aliviar la crisis financiera de la región impulsó la apreciación del euro contra el dólar, con todo lo positivo que ello implica para las materias primas. Leer más »