Pequeños productores se unen para agregar valor.

Unas 400 pequeñas y medianas empresas de prensado-extrusado procesan actualmente 3,5 millones de toneladas de soja y ocupan en forma directa a más de 3.000 personas en el interior productivo de Córdoba, Santa Fe, Buenos Aires, Entre Ríos y otras provincias. Allí comienza el recorrido de esa oleaginosa y sus múltiples alternativas de industrialización con productos y subproductos (aceites, biodiesel, alimentos, lecitinas, concentrados proteicos, etc.). Leer más »

El control de la materia prima y sus derivados son clave para afianzar el sistema. Buscan vender al exterior.Andrés Ferreras.

Marcos Juárez. Aunque reiterada, la frase no deja de ser gráfica sobre el rumbo que busca tomar la producción de soja en el centro del país: “Los granos deben salir caminando y no en camiones de los campos”. La insistencia de esta figura remarca la importancia de transformar en proteína animal la oleaginosa, para que el agregado de valor en origen sea finalmente una concepción generalizada entre los productores cordobeses. Leer más »

Existe la creencia de que ese destino absorbe casi toda la producción local. Sin embargo, la cosa no es tan así. Es verdad que esa nación resulta clave para fijar el precio mundial. Pero está lejos de ser el principal comprador. En esta investigación, la radiografía de ventas del yuyito albiceleste.Por Juan Diego Wasilevsky.

Desde la salida de la convertibilidad, cada vez que se hizo referencia al excelente panorama internacional que se presentaba para la Argentina, gran parte de los economistas no dudaron en señalar al “viento de cola” como una de las principales causas de la inmejorable situación externa. Leer más »

Las Pyme que elaboran harinas proteicas en la provincia acusan una fuerte caída en la producción. Hay excedentes en el mercado interno y dificultades para exportar. Por Alejandro Rollán.

Agroindustria. Instalaciones de una extrusora de soja (Darío Galiano/Archivo).

La sobreoferta de harinas proteicas que exhibe el mercado interno, y la imposibilidad de colocar envíos en el exterior, es el principal problema que hoy afrontan las 70 pequeñas plantas de extrusado de soja que operan en Córdoba. De acuerdo con el último relevamiento efectuado por la Cámara de Biocombustibles Córdoba (Cabiocor), sobre un total de 24 plantas adheridas, el nivel de actividad sólo llega al 60 por ciento. Leer más »

Manuel Alvarado Ledesma Economista./Menos de un 3% del volumen producido de soja se dirige directamente al consumo humano. Sus destinos no son visibles al público ya que la gama de usos es enorme, más con la incorporación de la industria del biodiesel que hoy lleva casi un 15% de la producción.

Históricamente, EE.UU. ha sido el líder mundial en producción y en exportación. Pero Sudamérica con el aporte decisivo de Brasil y Argentina, lo ha superado, al satisfacer más del 50% de las necesidades.

El flujo de capitales dirigido a desarrollar la industria procesadora de la soja es enorme, fundamentalmente para la elaboración de harinas y aceites. Leer más »

En la localidad de Suardi, a 360 km de Rosario.Cooperativa de tamberos invierte $1.5M para levantar una aceitera.

Recuperó una ex fábrica de Sancor para proveerse de expeller y lograr mejores márgenes que vendiendo el poroto.

Después de estudiar la necesidad de producir expeller para la región, la Cooperativa de Tamberos “La América” de la localidad de Suardi, a 360 kilómetros al noroeste de Rosario, recuperó una ex fábrica de Sancor y tras desembolsar $1,5 M puso en funcionamiento una planta aceitera. Y si bien las instalaciones ya funcionan desde hace 15 días, esta tarde quedará inaugurada oficialmente. Ya tienen en carpeta duplicar la capacidad de procesamiento que hoy es de 24 toneladas por día. Leer más »

Argentina casi triplicará producción biodiésel para 2015.Por Maximilian Heath.

AVELLANEDA, Argentina (Reuters) – La producción de biodiésel de Argentina, uno de los mayores exportadores mundiales del producto, crecerá casi el triple, a 7 millones de toneladas en el 2015, dijo el martes un ejecutivo de una de las mayores firmas agroindustriales del país.

La producción de biodiésel está en auge en la nación austral gracias a una demanda local e internacional cada vez mayor y al costo relativamente bajo de su materia prima, el aceite de soja, del que Argentina es el principal exportador global. Leer más »

Pronostican caída de 8% en exportaciones de aceite de soja este año.

La previsión, realizada por Oil World, incluye a Estados Unidos, Brasil y la Argentina.

Las exportaciones de aceite de soja desde Estados Unidos, Brasil y Argentina, los mayores productores mundiales, caerán un 8 por ciento en el 2011 por un aumento en la producción de biodiesel, sostuvo hoy la publicación Oil World.  Leer más »

Está en un punto estratégico de la provincia de Santa Fe.Alentados por boom sojero, 4 hermanos invierten u$s1,5M y levantan aceitera.

Con los trabajos iniciados hace un año, piensan comenzar a operar en agosto y aseguran que trabajarán a fazón para productores de la región.

Una firma de estrechos lazos familiares se metió en el mercado sojero y le puso un pleno a un nuevo emprendimiento en un punto estratégico de la provincia de Santa Fe. Es que el grupo Avanzar – formado por 4 hermanos de la localidad de Cañada Rosquín – desembolsó u$s1,5 M y, alentado por el boom de la soja, levantará una planta aceitera en el cruce de la ruta 34 y la 66. Leer más »

El sector pide la aprobación de la orden ministerial.El ministro de Industria, Miguel Sebastián, va a entrar en escena en la guerra del biodiésel que libran productores españoles y argentinos. Para mañana jueves ha convocado a los fabricantes locales y a Repsol, el mayor consumidor. Sobre la mesa, las denuncias sobre la entrada de biodiésel argentino por debajo del coste de su materia prima, el aceite de soja.

Miguel Sebastián y Antonio Brufau. Un encuentro que se repetirámañana para atajar la crisis del biodiésel.. Industria interviene en la guerra del biodiésel entre España y Argentina – P. M.Javier F. Magariño – Santander – 29/06/2011. Leer más »