El procesamiento creció 54% desde 2003. Como resultado, aumentaron las exportaciones de aceite y harina de soja. El polo productivo, líder a nivel mundial, se concentra en Rosario./JULIETA CAMANDONE Buenos Aires.

De la mano del crecimiento de la cosecha argentina de soja, el pujante polo de molienda y producción de aceite y biodiesel de la zona de Rosario trabajó a toda máquina en 2011.

Según datos del Ministerio de Agricultura, las empresas procesadoras de ese polo aceitero, que cuentan entre ellas a Cargill, Bunge y Louis Dreyfus, además de las nacionales Vicentín y Aceitera general Deheza, molieron en conjunto 37,3 millones de toneladas de soja. Leer más »

MÁS CONSUMO Y NUEVOS USOS, COMO EL BIODIÉSEL DE SOJA, GENERAN LA GRAN OPORTUNIDAD.

El Mercosur podría potenciarse aun más para convertirse en una especie de OPEP de la soja. Entre Argentina, Brasil, Paraguay, Bolivia y Uruguay, el bloque representa hoy 136 millones de toneladas, más del 52% del volumen del grano producido en el mundo, según informó  Fernando Bertello, de  LA NACION, de Argentina, en el marco de la Mercosoja 2011. Leer más »

Combinación explosiva: el factor monetario sumado al mercado climático estadounidense y sudamericano está impulsando los valores de los granos a niveles extraordinarios.

Los precios de los contratos futuros de soja en el mercado de Chicago (CME Group) volvieron a subir hoy para registrar los valores más altos de los últimos tres años. Los contratos de maíz también terminaron con alzas.

El principal motor de las subas es el mercado climático estadounidense: se teme que buena parte del área sojera estadounidense siga sin recibir lluvias suficientes en las próximas dos semanas en un período en el cual el cultivo necesita aportes hídricos para definir rindes. Leer más »

La ola de calor en zonas productoras de EEUU afecta la cosecha y encarece a los granos. Además, fondos de inversión se refugian en materias primas. El maíz trepó 4% y el trigo, 5% en el mercado de Chicago. 

Los precios del maíz, trigo y soja subieron fuertemente el lunes en Chicago impulsados por previsiones de bajos rendimientos debido a muy altas temperaturas en Estados Unidos. “Hay un consenso creciente sobre que están apareciendo problemas de rendimiento”, dijo AFP Rich Nelson, de Allendale. Leer más »

Mientras en la oleaginosa irrumpe con fuerza el tratamiento profesional y la semilla lista para usar, en el cereal se destaca el apilado de más eventos.Fernando Bertello/LA NACION.

Como una ola imparable, la tecnología sigue sorprendiendo con novedades. Y la campaña 2011/2012 no será la excepción. En soja y en maíz, estará disponible para ambos cultivos una batería de tecnologías, herramientas y técnicas que apuntan a dar un nuevo salto de eficiencia y competitividad. En fin, otra apuesta fuerte de las empresas de insumos que llevó años de investigación e inversiones millonarias. Leer más »

Las exportaciones ya dejan, además, ingresos mayores que las ventas de carne vacuna.

Por el boom de los biocombustibles, en la Argentina se usa cada vez más soja para producir biodiésel. Además, el sector se perfila para que este año genere más divisas que la exportación de carne vacuna.

En 2011, alrededor del 30% de la producción de aceite de la oleaginosa tendrá como fin la elaboración de biodiésel, que representará unos 2,5 millones de toneladas. En 2010, en el país la producción de biodiésel se ubicó en 1,9 millones de toneladas, ya un 58% más que en 2009, y de ese volumen, el 70% se colocó en la Unión Europea. Leer más »

Trepó hasta $1.260 por tonelada comercializada en la Bolsa de Comercio de Rosario, producto del interés que exhiben los exportadores de tomar posiciones en el mercado oleaginoso

Crédito Foto: Reuters.Para la operatoria a futuro, el valor de la soja tocó los u$s303 la tonelada para aquellos lotes de la próxima campaña que se entreguen en mayo de 2011.

Según operadores del mercado, los cambios que sigue exhibiendo la cotización a futuro de la soja, y también del girasol, permitieron movilizar al mercado doméstico y estimula el interés del sector exportador para contar con los lotes necesarios para atender la demanda internacional de estos granos. Leer más »

Es una de la metas de la aceitera con sede en la ciudad de San Lorenzo para este 2010. Además, incrementarán la producción en la planta de biodiesel.

Entrevista a Alberto Padoán, representante del directorio de Vicentin.

Vicentin SAIC, la planta de producción de aceites ubicada a orillas del río Paraná, en la ciudad santafesina de San Lorenzo, proyecta nuevas metas para el presente año, y entre ellas, se encuentra el aumento de la molienda de cereales para la producción aceitera.

Desde el puerto de San Lorenzo, Vicentin canaliza todas sus exportaciones de granos, aceites y subproductos, por donde pasan aproximadamente 300 barcos al año. Leer más »

Agricultura/El balance del ciclo 2009/2010.Los altos rindes de maíz y soja en varias regiones y la implementación de nuevas estrategias de manejo son los puntos clave de la campaña; sin embargo, hubo enfermedades, ataques de plagas y otros problemas que limitaron la productividad.Sábado 17 de abril de 2010,  Foto: MARIO GARCIA.

Mientras el fragor de la cosecha continúa ocupando la mente y el tiempo de productores y contratistas, sigilosamente va tomando forma el balance de lo que fue la campaña 2009/2010. Con los puntos positivos y negativos, la confirmación de tendencias o la exploración de otras, nuevas o, simplemente, con las características que marcaron a fuego este ciclo. Si en el fútbol se habla de “los más y los menos” de cada fecha del campeonato, para la campaña actual también se puede trazar un paralelismo. Esto más allá de que la foto general que entrega la campaña es la de una cosecha por encima de los 90 millones de toneladas y que, versus la anterior, se diferenció en primer lugar por la irrupción de las lluvias.

El otro tema que condicionó la campaña fue la escasez de financiamiento, tras la sequía de 2009. “La falta de recursos financieros dejó a los productores al borde del colapso, pero a medida que se avizoraban buenos rindes se fue introduciendo mayor tecnología”, contó Daniel Vicentin, de Agros Soluciones para norte de Santa Fe y el oeste santiagueño. Leer más »

Mercado de granos/En maíz, conviene guiarse por Chicago.

A grandes rasgos, las cotizaciones en Chicago continúan lateralizando (sin tendencia definida), aunque la soja viene mostrando un comportamiento algo más alentador que el maíz y el trigo. Eso, a pesar de que el 31 de marzo el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) estimó una cifra de existencias trimestrales estadounidenses bajista y un reporte de área sembrada que tampoco fue demasiado alentador para la oleaginosa. En este contexto, el aceite de soja comenzó a obrar como sostén del poroto en las últimas jornadas, en parte como consecuencia de que algunos operadores esperan una mayor demanda de China sobre los Estados Unidos debido a la transitoria suspensión de las importaciones argentinas de este óleo.

Al mismo tiempo, comienza la siembra de maíz en el país del Norte, y si bien no es aconsejable subestimar la capacidad productora de los farmers , tampoco debiéramos olvidar que en los últimos años las mejores oportunidades de definir precios se dieron en la instancia de siembra y floración en el Hemisferio Norte. Leer más »