Luego de casi un año de trabajo y estudio, finalmente el proyecto para elaborar biodiésel, a partir del aceite vegetal usado (AVUs) comienza a tomar forma. En un paso más hacia su apuesta al medio ambiente la comuna de San Jerónimo Norte se convierte en una de las primeras localidades del departamento Las Colonias en fomentar la producción y correcta disposición de AVUs, evitando así la contaminación de los suelos y sus consecuentes napas de agua, como así también que sean arrojados en los desagües cloacales.

En este sentido, el presidente comunal, Raúl Jullier, expresó que la inversión para montar una planta de biodiésel, es innecesaria -por ahora- debido al poco consumo de aceite que se produce en el pueblo. “Por ello iniciamos los trámites con la empresa Biassoni e Hijos Saica que se dedica a la elaboración de biodiésel, a partir del uso de aceite vegetal usado”.

Jullier agregó que la recolección de aceites en bares y comedores de la localidad es realizada por la comuna. “Allí los establecimientos colocan el aceite utilizado en recipientes plásticos limpios, y el personal comunal los retira. Una vez realizada la recolección de aceites, son llevados a la Planta de Tratamiento de Residuos Sólidos Orgánicos, donde existe el lugar de acopio”.

Por su parte María Laura Vogt, Técnica Procesadora de Industrias de Alimentos y motor principal del proyecto, expresó que al momento de retirar el aceite de las freidoras se mezcla con agua y por este motivo, se tiene que realizar la decantación del aceite. “Para recibir los aceites vegetales usados de los domicilios particulares, se dispondrá de un lugar de acopio en el patio comunal, donde los ciudadanos depositarán los aceites ya utilizados trayéndolos en botellas u otro contenedores”.

En cuanto al envió y procesamiento, Vogt remarcó que el aceite acopiado es retirado por la empresa cuando se alcanzan los 1.000 litros de aceite almacenados. De esta forma el pago se efectuará con la materia prima obtenida, en este caso biodiésel y glicerol.

“El producto obtenido lo mezclaremos con el diésel que se utiliza en nuestro patio comunal para consumo interno. Los primeros porcentajes de mezcla entre biodiésel y diésel común, será de 5% de biodiésel en un 95% de diésel común. Pero a través de pruebas realizadas por la empresa encargada de la elaboración de biodiésel, al cabo de 6 meses, la mezcla es mayor, 20% de biodiésel en 80% de diésel”, comentó.

Ventajas

La producción de biodiésel, la más importante es que no daña el medioambiente, por ser un combustible de origen vegetal en su estado 100% puro. “Su uso en el referido estado sería completamente inocuo con nuestro medio. Además se produce a partir de materias primas renovables como aceites vegetales, vírgenes y reciclados. El aceite vegetal virgen se extrae de la semilla cultivada dejando atrás la harina de semilla, que puede usarse como forraje animal”, apuntó.

Vogt agregó que los aceites reciclados proceden de la recogida de sectores como la hotelería, alimentarios, cocinas domésticas, evitamos su vertido y de esta forma salvaguardando la contaminación de las aguas subterráneas, fluviales y marinas, así como la vida que en ella habita. “Los aceites vegetales contribuyen de manera significativa al suministro energético sostenible, lo que permite reducir la dependencia del petróleo, incrementando la seguridad y diversidad en los suministros, así como el desarrollo socio-económico del área rural y la conservación de nuestro medio ambiente”.

Por otra parte, al no tener contenido de azufre se evitan las emisiones de SOx -lluvia ácida- y mejora la combustión, reduciendo claramente emisiones de hollín -hasta casi un 55%- desapareciendo el humo negro y olor desagradable.

“Dado que la molécula de biodiésel aporta, por unidad de volumen, más átomos de oxígeno que lo que aporta el mismo volumen de gasóleo convencional, la presencia de in-quemados es menor utilizando biodiésel dado que hay menos moléculas de carbono elemental -hollín- y menos de monóxido de carbono (CO). Además produce, durante su combustión menor cantidad de CO2 que el que las plantas absorben para su crecimiento -ciclo cerrado de CO2-”, aseguró.

Alternativa favorable

Otra característica favorable es su biodegradabilidad -aproximadamente 21 días-, su origen vegetal lo hace compatible con la naturaleza y la ausencia de compuestos químicos y sintéticos lo hace inocuo con nuestro medio.

Además como combustible vegetal no contiene ninguna sustancia nociva, ni perjudicial para la salud, a diferencia de los hidrocarburos, que tienen componentes aromáticos y bencenos.

“El biodiésel tiene su origen en los aceites vegetales, tiene un alto poder de lubricación, alargando la vida de los motores, reduciendo el ruido en los mismos, así como notablemente abaratando los costes de mantenimiento. Mantiene limpios los sistemas de conducción e inyección del circuito de combustible en los motores. Es el único combustible no contaminante alternativo a los motores de gasóleo convencional”, precisó Vogt.

Por otra parte, entre las desventajas, la Técnica Procesadora de Industrias de Alimentos, manifestó que a bajas temperaturas puede comenzar a solidificarse y formar cristales, que pueden obstruir los conductos del combustible.

“Por sus propiedades solventes, puede ablandar y degradar ciertos materiales, tales como el caucho natural y la espuma de poliuretano. Es por esto, que puede ser necesario cambiar algunas mangueras y retenes del motor antes de usar biodiésel en él, especialmente con vehículos antiguos. Igualmente son más las ventajas que trae aparejado el uso de biodiésel que sus efectos contrarios”, apuntó.

Al biodiésel lo mezclaremos con el diésel que se utiliza en nuestro patio comunal para consumo interno. Los primeros porcentajes de mezcla serán de 5 % de biodiésel en un 95 % de diésel común. Pero, a través de pruebas realizadas por la empresa, al cabo de 6 meses, la mezcla será mayor, 20 % de biodiésel en 80 % de diésel”.

¿Qué es el biodiésel?

Es un combustible que se obtiene por la transesterificación de triglicéridos (aceite). El producto que se obtiene es muy similar al gasóleo obtenido del petróleo -también llamado petrodiésel- y puede usarse en motores de ciclo diésel. Además, el proceso de transesterificación consiste en combinar el aceite (vegetal), con un alcohol ligero (metanol), obteniendo así biodiésel y que deja como residuo glicerol que puede ser aprovechado para la industria cosmética, entre otros rubros.

FUENTE: DIARIO EL LITORAL

Dicha certificación está destinada a pequeñas plantas, con un volumen de producción no mayor a 30 metros cúbicos por día, y con un volumen de reactor de hasta 2,7 metros cúbicos (2,7 m3).

Para establecer la calidad del biodiesel producido a partir de aceite vegetal usado (biodiesel AVU) no existían parámetros de certificación de validez nacional, según el INTI.

Ahora, especialistas del organismo elaboraron dichos parámetros, en función de normas internacionales, aplicadas a dos años de trabajo local.

De ese modo, se pone hoy a disposición de la industria el llamado Reglamento Técnico de Plantas de Biodiesel a partir de Aceite Vegetal Usado, el que convergen normas de producto, métodos de ensayo y la experiencia de campo acumulada por el Instituto.

También se presentan indicadores para un óptimo rendimiento del proceso productivo, reduciendo el volumen de materias primas y minimizando el impacto ambiental.

El proceso de certificación está abierto a todos los usuarios que deseen asegurar la calidad de su producto por iniciativa propia, a través del análisis y las auditorías al sistema productivo de la planta.

La certificación del Biodiesel AVU permite asegurar que su calidad es óptima, y su costo significativamente inferior para ser utilizado en vehículos de trabajo destinados a municipios, actividades agropecuarias, transporte público y generadores eléctricos.

La certificación puede ser aprovechada por los productores como una oportunidad de maximizar la eficiencia, elevando sus estándares de calidad.

Así, el INTI pone a disposición de los productores la oportunidad de contar con una herramienta que permite establecer una calidad óptima de producto y proceso para el Biodiesel AVU, incentivando el desarrollo de este combustible con responsabilidad en todo el país.TERRA.

Mecanismo. La empresa encargada de la recolección deja un recipiente y lo pasa a buscar una vez que está lleno.

Desde esta semana se implementa en Concordia la recolección de aceite vegetal usado de los restaurantes para su posterior conversión en biodiesel. El camión recolector de la firma RBA-Ambiental estuvo en la ciudad para llevarse aceite vegetal usado.

Cabe destacar que la iniciativa se puso en marcha en la Capital del citrus tras el acuerdo mantenido con la Comisión de Gestión Sustentable de Residuos de la Asociación para el Desarrollo de Concordia (Asodeco) y la Secretaría de Producción, Trabajo y Medio Ambiente de la Municipalidad de Concordia. 

Aportes

“Agradecemos a todos los gastronómicos que día a día se suman con la campaña de recolección de aceite vegetal usado. La empresa RBA-Ambiental está comprometida con nuestra ciudad y nos da la seguridad del destino del aceite”, indicaron desde Asodeco.

La empresa RBA se encarga de transformar el aceite en biocombustibles en su planta de Bella Vista (provincia de Buenos Aires). Para la tarea, cada cocina de los hoteles y restaurantes puede solicitar los contenedores especiales para desechar los residuos.

“A quienes todavía no se suman a esta campaña, pueden hacerlo llamando al 0810 223 483. Ellos le dejarán un recipiente y lo pasarán a buscar una vez que esté lleno. Y a quienes se quieran sumar para ser punto limpio y recibir el aceite domiciliario lo pueden hacer llamando al mismo teléfono”, expresaron.

Cabe destacar que el acuerdo es respaldado por un convenio firmado entre la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra) con la misma empresa y que indica que se implementará en sus 63 filiales de todo el país. 

Planta aprobada

Desde Asodeco manifestaron que RBA-Ambiental es la única planta aprobada hasta el momento para realizar la recolección, cuyo destino es la generación de biocombustible, advirtiéndose que “existen muchas empresas que recolectan aceites para volverlos al circuito comestible humano (margarinas, o aceites filtrados para ser reutilizado), siendo esto muy perjudicial para la salud”.

Los responsables de llevar adelante este proyecto en Concordia son Luis María Astarloa y Carlos Wowk (ambos de RBA Ambiental), Verónica Cassels y María Constanza Montoreano (Gestión Sustentable de Residuos Asodeco) y Emma Carmona por el Departamento de Inspección Ambiental de la Municipalidad de Concordia. “La Asociación de Gastronómicos está totalmente comprometida, asumen que es de suma importancia realizar esto. Para ellos también se convierte en un problema el aceite usado, lo tiran a las cloacas porque no saben qué hacer con él”, indicó Montoreano. 

Aceite malo para la salud

En muchos casos el aceite ya utilizado se vuelve a usar para cocina, y especialistas precisaron que es totalmente nocivo para la salud, ya que es cancerígeno. “Lo vuelven a usar como materia prima para productos de cocina. Uno también es responsable de a quién se lo da”, agregó Montoreano.

Desde el sector hicieron énfasis en solicitar a los empresarios hoteleros y gastronómicos que se sumen a esta apuesta y para recibir el recipiente correspondiente se comuniquen al siguiente número: 0810-2 aceite (223483

FUENTE: UNO ENTRE RIOS

Biassoni, la fábrica de herramientas industriales nacida en Hersilia, presentó su proyecto de elaboración de biodiesel a partir de aceites vegetales usados.

Lo hizo el martes pasado en el Salón Blanco de la Municipalidad de Esperanza, donde se realizó la reunión del “Eje Medio Ambiente” del Programa de Competitividad Territorial del Fomin.

En esta oportunidad estuvieron presentes representantes de los municipios de Rafaela, Sunchales, Suardi, San Jorge, Felicia y del INTI, organismo que asesora y coordina las acciones del grupo. Por el Municipio de Esperanza estuvieron presentes la Intendenta, Ana Meiners, junto con Darío Vogt, de la División Saneamiento; y Mauricio Lisa, asesor ambiental del municipio. Meiners destacó la importancia de continuar con este trabajo regional en la búsqueda de soluciones conjuntas para problemas ambientales comunes.

Allí fue que el ingeniero Walter Pignata, de la firma Biassoni, expuso el proyecto que esta la compañía está llevando a cabo sobre la elaboración de biodiesel a partir de aceites vegetales usados (AVU), comprometiéndose los distintos municipios a colaborar y proponer programas de recolección de estos aceites, que traen distintos inconvenientes ambientales al ser mal dispuestos.

En la actualidad, Biassoni cuenta con una superficie de 12.000 metros cuadrados en sus tres plantas industriales y con más de 100 operarios. La empresa diseña, desarrolla y elabora una amplia variedad de herramientas a través de modernas técnicas de producción.GENTILEZA DE PUNTO BIZ PARA NEXTFUEL ARGENTINA.

El Intendente Alberto Descalzo firmó el convenio para la Producción de Biodiesel a partir del Aceite Vegetal Usado con cuatro instituciones educativas, la Asociación Civil PLAC y empresarios del sector gastronómico de Ituzaingó.

En el marco del Plan para la Producción de Biodiesel confeccionado por el Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible (OPDS) el Jefe Comunal junto al Secretario de Infraestructura, Pablo Piana, el Subsecretario de Promoción Social y Políticas Culturales, Ricardo Castro, la Directora General de Ecología, Rosa Reviello y la Inspectora Jefe Distrital, Marcela Cabadas, recibieron en el Centro Deportivo y Recreativo La Torcaza a los representantes de los diferentes sectores que pasarán a ser Centros de Acopio Primario (CAP).

En la reunión participaron el representante de RBA Ambiental –Bioenergía para el Futuro- Diego Chamorro, representantes del sector gastronómico; las Directoras de las Escuela N° 1, Sandra Fernández; N° 18, Rosalía Porfino;

N° 8, Patricia Russo; la Vicedirectora de la Escuela N° 10, Viviana Fierro; y por el Parque Leloir Asociación Civil, los vecinos Erica Benning y Boris Zuzek.

La firma RBA Ambiental, será la encargada de retirar el Aceite Vegetal recolectado pagando a cada institución una suma que podrá destinar a diferentes fines.

Como explicó durante el encuentro la Directora Gral. de Ecología, Rosa Reviello, cada organización consignará la ganancia a un fin particular. “Las escuelas lo utilizarán a través de sus cooperadoras, el PLAC lo orientará a acciones medioambientales y el sector gastronómico lo entregará a las escuelas para mobiliario y demás necesidades”.

En la charla también se dejó en claro que la OPDS estará a cargo de la auditoria y que una vez a la semana, la firma RBA Ambiental pasará a retirar por cada lugar el aceite recolectado.

Por su parte, el Intendente Alberto Descalzo aseguró que el encuentro “no sólo es para firmar el convenio sino que también nos juntamos para evacuar dudas y charlar sobre el tema” y continuó “quiero felicitarlos por formar parte de esta gran iniciativa conjunta en la que cada uno va a ser su aporte para seguir trabajando por el medio ambiente”.

Agradeció a las escuelas, a los empresarios del rubro gastronómico y al PLAC porque “esto suma a la intensa campaña de concientización sobre el cuidado del medio ambiente que implementamos en Ituzaingó” dijo previo a mencionar las obras de cloacas y la recuperación del Río Reconquista “que son obras que ayudan sustancialmente a mejorar la calidad de vida”.

En respuesta, Sandra Fernández, Directora de la Escuela 1, expresó su agradecimiento “por incluirnos. Esto podemos hacerlo porque nos tienen en cuenta así como nos propusieron juntar plástico y con muchas ganas lo hicimos”.

Por otro lado, la Inspectora Jefe Distrital, Marcela Cabadas, agregó que “se seleccionaron estas escuelas porque son polos educativos, están ubicadas en barrios diferentes y la idea es que se ocupen de extenderlo al resto de la comunidad”.

En la misma línea, el Secretario de Infraestructura, Pablo Piana, aseguró que “no se trata de un trabajo aislado sino que debemos articularnos para que este proyecto trascienda y llegue a todos los niveles educativos y organizaciones sociales”.

De esta manera, la recolección del AVU (Aceite Vegetal Usado) comenzará en el corto plazo según un cronograma pautado entre los firmantes.

FUENTE: EL COMERCIO ON LINE

Beneficios/Con la implementación de esta iniciativa, se podrá disminuir el impacto ambiental que provoca la gestión inadecuada de estos aceites en la ciudad. Foto: Agencia Rafaela.
El Municipio tendrá que retirar este residuo de los comercios hoteleros y gastronómicos y trasladarlo a una planta de producción de biodiésel de la provincia. A cambio, recibirá una cantidad de combustible -biodiésel- para destinarlo al transporte de pasajeros local.

El Concejo Municipal aprobó el proyecto de ordenanza que formaliza, en el marco del programa Rafaela + Sustentable, el reciclaje de Aceites Vegetales Utilizados (AVU) por comercios hoteleros y gastronómicos de la ciudad. La iniciativa consiste en que el municipio retire este residuo en los distintos comercios y lo traslade a una planta de producción de biodiésel de la provincia, a cambio, recibirá una cantidad de combustible biodiésel para destinarlo al servicio de transporte de pasajeros local.

Los aceites vegetales utilizados, provenientes tanto de las casas como de las empresas gastronómicas, son un problema para el medio ambiente, porque si se los desecha de manera incorrecta complican el proceso de recuperación en las plantas depuradoras de aguas residuales; e incluso, contaminan los acuíferos y los arroyos. Por eso, el programa Rafaela + Sustentable de la Municipalidad de Rafaela está llevando a cabo la campaña “Bioenergía a partir de aceite vegetal utilizado”, que, por un lado, contribuirá a disminuir el impacto ambiental que supone la gestión inadecuada de los aceites vegetales utilizados (AVU) y a la reducción de los costos de tratamiento de las aguas residuales, y por el otro, supondrá beneficios económicos gracias a la sustitución de combustibles en la matriz energética del municipio.

De la ejecución del proyecto participan varias instituciones, entre ellas, el Inti, el Centro Comercial e Industrial de Rafaela y la Región, las cámaras de Supermercados, Gastronómicos, Hoteleros, Fiem, Progreco, el Programa de competitividad Acdicar BID Fomin, la agencia de cooperación japonesa (Jicca) y la UTN.

En la primera etapa de la campaña, se han adherido 58 locales gastronómicos, hoteleros y supermercados, de un total de 65 grandes generadores que tiene la ciudad de Rafaela. Eso supone que todo el aceite vegetal utilizado que antes desechaban de manera incorrecta, se está acopiando, para su posterior tratamiento, en un centro especialmente dispuesto en el relleno sanitario, en bidones de 25 litros y bins de 1.000 litros que fueron donados por las empresas Williner, Domingo Nicola, Saputo y Mahle. Desde el comienzo de la campaña hasta ahora, se han acopiado 5.000 litros de AVU, que la empresa Bioenergy Rosario transformará en biodiésel.

Monitoreo y control

Para garantizar que todo este aceite se almacene y se trate de la forma adecuada, el Inti Rafaela, en conjunto con la Dirección de Medio Ambiente de la municipal, monitorea el sistema de trazabilidad. Así, es posible conocer en tiempo real las cantidades y calidades de aceite vegetal usado que genera cada comercio.

Por otra parte, la ordenanza sobre AVU ayuda a que este nuevo sistema se consolide y se convierta en una normativa de uso general, ya que establece que la recolección, almacenamiento temporario, transporte, tratamiento y disposición final de los AVU estará a cargo de los operadores debidamente habilitados e inscriptos en el Registro que a tal fin habilitará la autoridad de aplicación. El Ejecutivo municipal creará un Registro de Generadores y Operadores Habilitados, que será reglamentado en los próximos días. De esa forma, se podrá llevar un control preciso no sólo de los generadores de AVU, sino también de todos los actores involucrados en su tratamiento hasta convertirlo en biodiésel.

En la ciudad, se estima que mensualmente se generan 20 mil litros de AVU, lo que equivaldría a 20.000 litros de combustible que beneficiarán a la empresa municipal de transporte de pasajeros.

FUENTE: EL LITORAL/SANTA FE

El 75% de los restaurantes avilesinos envía a reciclar cada mes unos 50 litros de aceite usado en sus freidoras.

El aceite triplica el coste de funcionamiento de depuradoras como la de MaquaLa puesta en marcha de sistemas de recogida selectiva de residuos en el ámbito doméstico ha dejado tradicionalmente al margen a uno de los elementos cotidianos más contaminantes y problemáticos a la hora de ser desechado por parte de las familias.

El aceite, las grasas comestibles utilizadas para las frituras, solían verterse de forma habitual por los fregaderos en lo que era un hábito especialmente contaminante. Se estima que un litro de grasa sirve para contaminar mil litros de agua. Todo un problema ambiental que aún hoy no está resuelto de forma adecuada.

La empresa gijonesa Pumariega Gestión es la principal gestora de aceites comestibles para su posterior reciclaje y reutilización. Según explican, la grasa puede tener muchas vidas después de haber dorado patatas, parrochas o alitas de pollo. Como combustible, lubricante, para la elaboración de cosméticos… la grasa comestible desechada en los domicilios puede tener muchos usos mucho más productivos, si se gestiona adecuadamente, que si se vierte por el desagüe.

Pero, por el motivo que sea, para el aceite no se han previsto sistemas de recogida similares a los que sí se han diseñado desde las instituciones públicas para el papel y el cartón, para el vidrio y para los envases de todo tipo.

Ante ello, empresas como Pumariega Gestión han desarrollado sus propias redes de recogida de grasas, fundamentalmente a través de los principales consumidores de grasa comestible: los restaurantes, pero también para el ámbito doméstico a través de ayuntamientos y entidades privadas.
En el caso de Avilés, esta empresa mantiene convenios con la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Avilés, desde el año 2004, y con la Unión de Comerciantes de Avilés y Comarca (UCAYC), desde 2001. Merced a esos acuerdos, vienen recogiendo el aceite usado de «entre el 70 y el 75%» del total de los restaurantes de la ciudad.

Cada uno de esos establecimientos genera mensualmente, según los datos que maneja la propia empresa gestora de los residuos, en torno a cincuenta litros de aceite comestible usado. Cantidad que, por sí sola, podría contaminar el equivalente a tres camiones cisterna tipo tráiler llenos de agua.

La actividad de esta empresa, la principal gestora de este tipo de aceites en Asturias, se centra en el caso de Avilés en la hostelería, aunque también proceden a la recogida a domicilio del aceite usado.
No obstante, en el ámbito doméstico han tenido una experiencia mucho más dilatada en Castrillón, donde cuentan desde hace unos años con nueve contenedores instalados, merced a un acuerdo con el Ayuntamiento, en Raíces, Salinas y Piedras Blancas.

Estos contenedores, similares a los que permiten la recogida de cartón, papel, envases o vidrio, cuentan con un espacio por el que depositar envases cerrados de plástico con el aceite desechado.

Ese sistema se extendió tiempo después a Corvera, donde a los cuatro de Salinas, el de Raíces y los otros cuatro de Piedras Blancas, se suman dos contenedores más gestionados por la empresa gijonesa.

En Avilés, la compañía ha distribuido otros ocho contenedores, aunque están en el interior de establecimientos de la cadena de supermercados asturiana Alimerka, merced al acuerdo firmado por la empresa Pumariega con la Fundación Alimerka. Con esa red de contenedores, la compañía gestora de residuos recoge buena parte de los cerca de cinco mil litros de aceites y grasas comestibles que, según sus propios datos, se generan en la comarca.

Tratamiento

El proceso que sigue ese aceite después de su recogida es el mismo que el que se recicla procedente de las freidoras de los establecimientos hosteleros que colaboran en el proceso.

La empresa Pumariega Gestión, la única asturiana que ha desarrollado este sistema -cuenta con la homologación como gestor autorizado de residuos-, se encarga de recoger los recipientes con el aceite usado para su posterior tratamiento y reutilización. Ese proceso finaliza, fundamentalmente, en la planta de BioNorte, en el concejo de San Martín del Rey Aurelio, donde se someten los aceites a un proceso para su conversión en biocombustibles.

Sin embargo, para llegar a ese punto antes el aceite recogido es sometido a un proceso que pasa por la toma de muestras para el análisis del aceite recogido, que se descarga en un aljibe para su precalentamiento y para «la decantación de los residuos y partes groseras que contiene», explican desde Pumariega Gestión. Tras ese paso de filtrado, el aceite se traslada a unos decantadores cónicos para la decantación y separación de las humedades. Posteriormente, se traslada a unos tanques de almacenamiento, con lo que finaliza el proceso de reciclaje en sentido estricto.

Es a partir de ese reciclaje cuando el aceite se ofrece a empresas de diversos sectores como una materia prima para su reutilización. Si bien el principal es su uso como biocombustible, estos aceites son de interés también para la elaboración de lubricantes, ceras, pinturas y barnices, para compostaje o para la confección de jabones y cremas.

Coste del saneamiento

Gracias a ese proceso, se consigue evitar que en la comarca lleguen mensualmente a la red de saneamiento cinco mil litros de aceite. Esos residuos pasarían a formar parte de la contaminación que debe ser filtrada en el sistema de saneamiento de las aguas «negras». Esas cantidades restan eficacia a la depuradora de aguas residuales de Maqua. Si contienen aceites, el tratamiento se agrava y está estimado que el coste económico se multiplica por tres.

FUENTE: EL COMERCIO DIGITAL

Los Programas “Generación 3R” y al Plan BIO sirven para mejorar la calidad de vida de los vecinos. Son programas con el objetivo de seguir trabajando en forma conjunta en una buena gestión en materia de residuos, como el aceite vegetal usado para la produccion de biodiesel.

Estos programas buscan principalmente que a través de distintas acciones como la capacitación a docentes de escuelas primarias y distintas actividades de participación social, llegar a los más pequeños, la nueva generación, para que el cambio cultural en nuestra Provincia sea liderado por ellos” además añadió que, “de esta forma seguimos sumando municipios a los programas ambientales que desarrollamos desde el OPDS, siempre realizando múltiples actividades basadas en el concepto de desarrollo sostenible, con particular énfasis en las relacionadas con la gestión integral de los residuos. 

El Programa “Generación 3R” (Reduce, Recicla, Reutiliza) nació con el objetivo de educar, concientizar y promover la participación de todos los ciudadanos para generar una nueva cultura ambiental sobre los residuos en todo el territorio provincial, haciendo especial hincapié, en la educación de los niños, a fin de implementar una gestión efectivamente integral y sostenible de los RSU en todo el territorio provincial. 

Por otro lado también se pone en marcha el Plan BIO que permite el procesamiento del aceite comestible usado, motorizando la producción de biocombustibles. El programa funciona gracias al compromiso y la participación social a través de la donación de vecinos, restaurantes e industrias que entregan aceite comestible usado en diferentes instituciones sociales que funcionan como Centros de Acopio Primario (CAP).

Hay más de 70 municipios que ya forman parte de este Plan que lleva recolectados más de 250 mil litros de aceite de vegetal usado para ser convertido en biocombustible. 

Precisiones sobre el acueducto 

Tal cual dábamos cuenta en ediciones anteriores, se comenzó a construir el acueducto en Colón y en este sentido hay que añadir que se trata de una obra necesaria para evitar el desabastecimiento del tanque principal que proporciona agua a la red que utilizan los vecinos. 

“Ya hace dos meses que se comenzó con la excavación de pozos. Esa era la primera parte del trabajo”, dice Walter Angeloni, director de Obras y Servicios Públicos de la Municipalidad de Colón, al tiempo que agrega: “A raíz de los problemas que tuvimos con la demanda de agua potable se presentó hace un tiempo un proyecto para poder abastecer con más volumen de agua el tanque”. 

Según el funcionario, el problema no surge por la cantidad de pozos, que si bien siempre son necesarios, hace poco se han construido 4 más, sino con la llegada de agua al tanque, problema surgido porque las cañerías no son útiles por su diámetro: “El proyecto en sí incluye la construcción de 4 nuevos pocos, a los cuales les resta la instalación eléctrica y la conexión de estos 4 pozos, más los ya existentes, a un acueducto principal de un diámetro de 350 milímetros hasta el tanque”.

Actualmente se está haciendo el tendido de la cañería que va desde calle 133 hasta la 42 y desde allí al tanque: “Esta obra no fue determinada solamente por nosotros, sino también por gente especializada sobre el tema y de mucha experiencia. De esta manera aspiramos a no tener problemas de abastecimiento y lo que ello trae aparejado”.

FUENTE: COLON BUENOS AIRES

Cerca de 200 ONG bonaerenses recogen aceite usado para producir biodiesel. Ese combustible será usado para una planta que se construirá a partir de este mes, con una inversión de u$s20 M.

La fabricación de biodiesel se realiza con aceite vegetal domiciliario.Por Alejandro Córdoba

Cerca de 200 ONG de la provincia de Buenos Aires aportarán el aceite vegetal a utilizarse para la elaboración del biodiesel que abastecerá a una central térmica para generar energía capaz de abastecer a una ciudad de 40 mil habitantes. La iniciativa permite articular la asistencia a entidades intermedias y la utilización de energías renovables, a través de un proyecto que prevé una inversión de 20 millones de dólares.

La central térmica comenzará a construirse este mes en la localidad de Bella Vista y será gestionada por la empresa Nor Aldyl. En el mismo predio, funcionará la planta de biocombustible que la abastecerá.

Esta iniciativa se encuentra en el marco del Programa GENREN, de utilización de energías renovables, que impulsa el Ministerio de Planificación Federal.

La particularidad se encuentra en que la empresa generadora de biocombustible utiliza como materia prima el aceite vegetal usado que recogen ONG bonaerenses a las cuales les paga por esa tarea.

La vinculación entre las entidades intermedias y la firma ECOPOR es realizada por el Organismo Provincial de para el Desarrollo Sustentable (OPDS) de la provincia de Buenos Aires, a través del Plan Bio.

“Si bien también trabajamos con firmas como Mc Donald´s, Disco, y Burger King, las ONG´s nos aportarán el aceite vegetal usado para este proyecto”, explicó el director de ECOPOR, Luis María Astarloa.

En diálogo con Buenos Aires Económico, destacó “el rol activo que el Plan Bio les ha dado a muchas entidades, generando conciencia ambiental y aumentando sus ingresos a través de una tarea concreta”.

La central térmica, se estima, estará lista para el segundo semestre de 2011 y generará 8,4 MW de energía. Este generador tendrá una conexión a la red nacional de energía, a través del nodo de Hurlingham.

Astarloa explicó que “en muchos barrios no hay cloacas, entonces la gente no sabe qué hacer con el aceite de cocina usado, por eso la tarea de recolección y concientización es muy importante”. En tanto, recordó que el biodiesel también se puede obtener de aceite crudo “pero eso sería estar quemando comida”.

Además, el director de ECOPOR indicó que la firma quiere “asegurar la trazabilidad de todo el proyecto, de manera que se pueda documentar todo lo ocurrido, desde el trabajo con la materia prima hasta el producto final”.

El director de Energías Alternativas y Consumo Sustentable de la OPDS, Gustavo Cilenta, sostuvo que el Plan Bio de reciclado del aceite comestible tiene como objetivo cuidar el medio ambiente, generar conciencia y proveerle recursos a las entidades intermedias.

“Desde su creación en 2008, se han recolectado cerca de 300 mil litros de aceite domiciliario usado, generando recursos para las instituciones que participan del plan en el orden los 150 mil pesos”, detalló el funcionario y agregó que en la iniciativa participan alrededor de 200 entidades bonaerenses.

El aceite vegetal usado que recogen las ONG será la materia prima del biodiesel que alimentará la central térmica de Bella Vista.

La producción de biodiesel a partir del aceite de cocina usado tiene un rendimiento establecido que permite generar por cada 1,25 litros de aceite recolectado, alrededor de un litro del biocombustible.

El Plan Bio se presenta como un ejemplo de la posibilidad de cuidar el medio ambiente generando, a la vez, recursos económicos.

En conversación con este medio, Cilenta explicó que en la encargada de reciclar el aceite y de pagarle a la ONG por la recolección es la empresa Ecopor. “La cuestión de buscar una empresa especializada en el tema ayudó a darle sustentabilidad al plan”, consideró.

La importancia del biodiesel ya tomó forma en la legislación nacional, donde se contempla por ley la obligación de que ese combustible constituya por lo menos el 5% en el mercado y el resto lo ocupe el diesel tradicional, además de la nafta.

El funcionario de la OPDS recordó que el trabajo se realiza con los 70 municipios que ya adhirieron, quienes contactan a las entidades que luego estarán encargadas de recolectar el aceite vegetal usado.

“Además de juntar el aceite, las entidades reparten folletería para concientizar a la población sobre los riegos de arrojar el aceite de uso domiciliario como si fuera agua”, agregó.

EL PELIGRO CONTAMINANTE

Se estima que un litro de aceite vegetal usado contamina 1.000 litros de agua; colabora a tapar las alcantarillas; es dañino para los peces; y perjudicial para la salud de quienes consumen productos elaborados con ese comestible. El organismo provincial, además de articular la iniciativa, realiza un seguimiento del Plan Bio en todas sus etapas.

El otro componente clave del plan es la participación de 500 restaurantes y clubes que entregan a las entidades la importante cantidad de aceite vegetal que usan diariamente.

Gustavo Cilenta explicó que “la ventaja para los restaurantes es que no tienen la necesidad de hacerle al aceite el tratamiento necesario para que no contamine el medio ambiente, entregándolo gratuitamente a jardines de infantes, talleres protegidos, bomberos voluntarios y entidades que participan del Plan Bio”.

Desde el Gobierno provincial están trabajando en la elaboración de un proyecto de ley para la regulación de la disposición final del aceite vegetal usado.

FUENTE: EL ARGENTINO

El gran inconveniente de esta forma de producción es la pérdida parcial de materia prima procesada. Además, presenta ciertas dificultades en relación con la purificación de los productos.

Ahora, un proyecto desarrollado por investigadores de la Planta Piloto de Ingeniería Química (Plapiqui) del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet) y la Universidad Nacional del Sur plantea el estudio de nuevas tecnologías de producción de biodiésel eliminando el uso de catalizadores, con el fin de lograr una alternativa sustentable para los procesos de obtención de combustible.

“La alternativa que analizamos es llevar a cabo la reacción de aceite con metanol a temperaturas bastante más elevadas que la convencional y de esa manera hacer que la reacción ocurra evitando el uso de catalizadores. En general es un proceso más costoso desde el punto de vista de reacción, pero más económico en lo que respecta a purificación de productos y pérdida de materias primas”, explicó la doctora Selva Pereda.

El desarrollo ya permite verificar que la calidad de biodiésel que se obtiene es tan buena como la que se logra con el método convencional. Lo mismo ocurre con la calidad de su subproducto, la glicerina.

En lo que respecta a la evaluación de factibilidad económica, también los estudios dicen que esta nueva tecnología resulta tan competitiva como la que se usa actualmente.

“Ya hemos hecho estudios a escala laboratorio y experimental. Construimos un reactor continuo que nos permitirá estudiar cómo controlar ciertas variables necesarias para hacer el escalado a lo que se llama escala piloto, una etapa previa a la industrial”, detalló la investigadora.

La producción de biodiésel es hoy en la Argentina una industria establecida y con amplias perspectivas de crecimiento.

El país es el quinto productor mundial con una capacidad instalada de 2,5 millones de toneladas. La tendencia creciente en exportaciones permite calcular que para 2015 la capacidad de producción será de unos 5 o 6 millones de toneladas.

Además, se espera que la demanda interna se duplique en los próximos cinco años. Este panorama obliga a buscar la permanente optimización de las capacidades instaladas y su actualización a partir de nuevas alternativas de producción.

La doctora Pereda dice que “existen dos cuestiones en relación con las posibilidades de producción sin catalizadores: una es la factibilidad técnica y económica real y la otra es la cultura del tipo de procesos que se manejan en los distintos sectores industriales”.

“Hoy -continúa- los procesos de producción de biodiésel son absorbidos en la Argentina por empresas productoras de aceite, y en ese caso la cultura industrial habla de procesos que ocurren a bajas presiones y bajas temperaturas, con lo cual más que un problema de factibilidad técnica o económica para llevar a cabo este proceso lo que existe es una resistencia cultural. Nuestro proyecto evita el uso de catalizadores con una reacción a temperaturas mucho más altas, de alrededor de  280º o 300º , lo cual conduce también a presiones más elevadas. Esto, por ejemplo, no es una limitante para las industrias cosméticas que están acostumbradas a trabajar con procesos que ocurren a presiones y temperaturas muy elevadas.”

Por eso, según la investigadora, “la evolución en la industrialización de este tipo de procesos estará muy ligada al tipo de sector que lo compre”.

POR PÍA SQUARCIA (PRENSA CONICET)

FUENTE: CONICET/LA NUEVA