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ARGENTINA, OBTENCION DE BIODIESEL A PARTIR DE SEBOS DE LAGUNA EN FRIGORIFICOS

biodiesel-g-tek-pieroniLa empresa Argentina G-Tek SRL  encargada al desarrollo e investigación en la rama biocombustibles ha dedicado gran parte del 2010 dentro de la industria frigorífica, logrando obtener un proceso unificado para la obtención de biodiesel con diferentes extractos de sebos incluyendo los de descarte con índices de acidez libre superior al 50%. Este trabajo de investigación evita el vertido de estos sebos a las lagunas generando muchos beneficios en los aspectos medioambientales y socioeconómicos de la empresa.

Entre ellos podemos destacar:

Evitar la contaminación producida por este tipo de sebos.

Generar un beneficio en la optimización de los recursos económicos de la empresa.

Aplicar como industria verde, en función de la producción e implementación de combustibles renovables.

Para poder comprender un poco mas el proyecto y su desarrollo entrevistamos al Tco. Qco. Leonel Pieroni responsable técnico de G-Tek SRL.

Como se deciden a encarar este proyecto?

El mismo surge de la necesidad de una empresa frigorífica de gran porte como JBS – SWIFT, donde uno de los principales inconvenientes era la acumulación de sebo, su posterior incremento en el índice de acidez debido a la poca demanda y bajo precio,  generando un efluente sin valor comercial.

En ese escenario la empresa JBS- SWIFT comenzó a buscar potenciales soluciones en diferentes partes del mundo, viendo en nosotros la mejor alternativa.

Y cual era esa alternativa?

La mayoría de los procesos de producción de biodiesel con sebos bovinos se basan en la utilización de materia prima con acidez no superior a 3%, como en estos casos la acidez varia entre 1% y 55% era muy difícil conseguir un proceso unificado o el desarrollo de un equipo que pudiese amoldarse a la materia prima diaria disponible. Ese fue nuestro objetivo principal.

Como implementaron el proyecto?

Bien, en principio realizamos un pre factibilidad cualitativa a nivel laboratorio, con el éxito en esta escala era necesario llevarlo a un ámbito más científico así que desarrollamos una planta piloto para instalar dentro de las instalaciones de JBS en V. Gdor. Gálvez. Durante unos meses procesamos sebos de diferentes grados de acidez logrando una optimización del proceso para utilizar cualquier sebo con el mismo equipo.

Además de G-Tek quien formo parte del desarrollo y la investigación?

Ante la necesidad de asegurar que lo que estábamos haciendo cumplía con los estandartes de calidad necesarios para su implementación y comercialización recurrimos a uno de los principales referentes como soporte, el Dr. Carlos Querini del INCAPE quien fue el encargado de analizar y certificar la calidad del producto final garantizando así a JBS la factibilidad y viabilidad del proyecto.

En que etapa se encuentran hoy?

Hace muy poco sacamos la planta piloto de la empresa y comenzamos a desarrollar un equipo que oscila entre las 30 y 50 tn de sebo diario, asimismo estamos confeccionando una escala intermedia para garantizar todas las interconexiones entre el frigorífico y la planta de biodiesel. Luego saldremos a ofrecer el Know How y los equipos al mercado de menor faena en el sector.

Creen en el crecimiento sostenido de este tipo de proyectos?

Si, claro que si, el proyecto depende en gran medida del mercado cárnico que esta pasando por un mal momento, como todo este desarrollo esta basado en el escenario actual, uno de los peores en las ultimas décadas, nos permitimos hablar de una amortización no superior a los dos años. Además si el sector mejora sus valores actuales en unos pocos centavos el incremento en la rentabilidad es exponencial  lo cual permite disminuir ese tiempo y generar recursos genuinos en muy corto plazo para un proyecto de este tipo.

Por ultimo como es el balance del 2010 en una empresa de este tipo, en un nuevo negocio como el de las bioenergías?

Por suerte nuestra empresa va por el tercer año de constituida, tenemos varios proyectos instalados en Argentina y principalmente en Latinoamérica, tan es así que disponemos de una red de representación con base en Bogotá, Colombia donde uno de los socios de la compañía desarrolla el negocio en esa parte del continente. Además en nuestro país acabamos de recibir la distinción a la Innovación Empresarial 2010 otorgado por el Ministerio de Produccion de la Provincia de Santa Fe, lo que nos hace sentir muy orgullosos. Todos estos logros permiten soñar con el crecimiento y consolidación de nuestra empresa como líder en este tipo de desarrollos.

POR EMILIO LOPEZ KING DIRECTOR DE NEXTFUEL ARGENTINA BIODIESEL NEWS  [email protected]

4 Comments

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  2. rafael

    diciembre 28, 2010 at 11:46 pm

    Le ganó licitación a una firma belga y a una paraguaya
    Desde Pérez, le armó una planta a Swift para que se autoabastezca de biodiesel
    El proyecto arrancó en julio con una experiencia piloto y hoy están en pleno desarrollo de la definitiva. Funcionará en Villa Gobernador Gálvez y el frigorífico usará el combustible para su propia flota de camiones.

    22-12-2010 | 06:00 hs.Autor: Noelia Sciarratta
    Fuente: punto biz

    La firma G-Tek, con centro técnico y laboratorio en la ciudad de Pérez, ganó una licitación a una empresa belga y una paraguaya y se quedó con el negocio de desarrollarle y construirle a Swift una planta para producir biodiesel a partir de los cebos de descarte. El combustible obtenido será utilizado por el frigorífico para autoabastecer a su flota de camiones y, en caso de haber sobrante, para las calderas.

    El proyecto comenzó en julio, “hicimos una experiencia instalando una planta piloto dentro del frigorífico, estuvimos dos meses y medio trabajando adentro, y hoy estamos en el desarrollo de una planta para producción continua. El tema es que como el sector cárnico fue muy golpeado, los golpes se lo dieron justo cuando nosotros estábamos en pleno desarrollo de la planta piloto. El proyecto inicial era basado en una producción de 50 toneladas/día y hoy están produciendo solamente 3, con se está llevando adelante pero en una menor escala”, contó a punto biz Leonel Pieroni, del departamento técnico de la firma

    G-tek es una empresa que tiene tres años de experiencia en el rubro de los biocombustibles, principalmente en el biodiesel. A fuerza de investigaciones y nuevos desarrollos, decidieron no concentrarse solamente en el aceite de soja y, con la intención de ampliarse y buscar nuevos horizontes, empezaron a buscar otro tipo de mercados en materias primas no convencionales. Esto los llevó a atrabajar, por ejemplo, con jatropha en algunos países de Centroamérica y, en Argentina, se abocaron a los cebos, desarrollo con el cual golpearon las puertas del grupo JBS- Swift, el mayor productor de carnes bovinas del mundo, y entraron.

    “Lo que le estamos armando es un proceso donde puedan procesar todo tipo de cebos, salvo los comestibles que tienen un valor muy alto. Ellos van acumulando cebos en sectores llamados lagunas que a medida que pasa el tiempo y no tienen salida, se acidifican. Esa acidificación hace que para ellos tenga menor valor comercial y más complejidad en el proceso. Lo que hicimos nosotros es armar un equipo para que pueda procesar desde el 1% hasta el 50% de acidés libre. Ese know how nos sirvió a nosotros para después empezar a experimentar en grasa de pollo, grasa de cerdo, y otras cosas más raras que el cebo en sí”, explicó Pieroni.

    El proyecto lo entregan llave en mano y proyectan tenerlo en funcionamiento para mediados de 2011. La idea del frigorífico es utilizar el biodiesel obtenido en su flota de camiones y el excedente usarlo en calderas. “Si hoy el sector estuviese funcionando al 100%, no alcanzaría a abastecer ni la totalidad de los camiones que tienen. Igual la planta tiene la posibilidad de ampliarse. Armamos un módulo que pueda procesar de 3 hasta 7 toneladas/día, y de ahí ya tenemos que saltar a duplicar el módulo o hacer el que fue original de 50 toneladas/día. Eso sería para el pico máximo de 4.000 cabezas diarias, mientras hoy están en 400”, detalló el especialista.

    Lo cierto es que el desarrollo armado dentro de Swift como experiencia piloto se convirtió después en un buen negocio exportador: “Nosotros dejamos una planta piloto en Swift y después de dos meses y medio la sacamos. Esa planta se reacondicionó y se vendió en diciembre a Puebla, México”, contó Pieroni a este medio.

    Pero esta no es la única ni la primera experiencia exportadora de la firma con sede en Pérez, ya que el desarrollo hecho para Swift les permitió incursionar en procesos similares con grasas de pollo, de cerdos, y en excedentes o bajas calidades de aceites. Así, ingresaron al mercado panameño, puntualmente con experiencias de obtención de biodiesel a partir del aceite de palma africana, y actualmente están en la etapa de laboratorio.

    El diálogo de punto biz con Pieroni se dio en el marco de la muestra Santa Fe expone que se desarrolló la semana pasada en Uruguay, un mercado en el cual la firma ve un gran potencial. “Acá, todavía los cultivos y la cosecha son con baja tecnología y nuestros desarrollos van de la mano del crecimiento agropercuario, un proceso que sin dudas comenzará en Uruguay”, destacó Pieroni.

    http://www.biodiesel-news.com
    http://www.plantasdebiodiesel.com
    http://www.biodieselplants.com

  3. gabriel gustavo

    octubre 22, 2013 at 9:57 pm

    hola, queria saber los procedimientos de como producir biodiesel a partir de sebo con una acidez del 50%

  4. noel v

    noviembre 11, 2013 at 1:43 am

    feliz de haber sido parte de este proyecto.

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