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“La bioenergía significa más alimentos”

Desde la Fundación de Investigaciones Energéticas y Medio Ambientales sostienen que los biocombustibles contribuirán a generar más alimentos. Será uno de los ejes del Foro Global de Bionergía 2007.

“Hay una antinomia absurda que se quiere plantear en terrminos de alimentos versus energía, cuando la produccio?n de biocombustibles ayuda a generar ma?s alimentos, ya que de la soja, so?lo un 20% es el aceite que se utiliza para producir biodie?sel, en tanto que el 80% restante es harina, que se utiliza en la produccio?n de carne”, sostuvo Omar Romano, director ejecutivo de la Fundacio?n de Investigaciones Energe?ticas y Medio Ambientales.

Esta entidad organiza entre el mie?rcoles 11 y el viernes 13 de junio una reunio?n internacional para tratar el tema de la bioenergi?a.

Desde el punto de vista de la Argentina, interesa pasar revista a los aspectos tecnolo?gicos y econo?micos de esta actividad, que esta? tomando cada vez ma?s impulso. “Elegimos Rosario porque es el corazo?n de la pampa hu?meda y porque aqui? se concentra la industria procesadora y la exportacio?n”, apunto? Romano.

Justamente, uno de los negocios que esta? comenzando a tomar forma es el de la produccio?n de biodie?sel a partir de aceite vegetal con destino a la exportacio?n.

Romano sostiene que con los proyectos ya en marcha, pro?ximamente habra? capacidad para producir un millo?n de toneladas de biodie?sel en la zona pro?xima a Rosario, donde tambie?n se encuentran asentadas las aceiteras. Pero la tema?tica apunta tambie?n al segmento de las pymes que podrian operar en el mercado interno o para autoconsumo.

Si bien por la relacio?n de precios hoy no da el nu?mero de hacer biodie?sel a partir de aceite de soja en las regiones pro?ximas a Rosario, en San Luis hay una planta en funcionamiento que esta? produciendo biodie?sel a 1,60 $/litro, lo cual lo deja a la par del gasoil. “Hay una crisis regional y nacional de energi?a y la idea es co?mo contribuye el agro a la solucio?n”, plantea Romano.

Fuente: Infocampo.com.ar

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